پک دمنوش نیکان

پک دمنوش نیکان، یادگاری از طبیعت

گاهی ریشه، یک وقت هایی برگ و گاهی هم گل. دمنوش ها از همه بخش های گیاهان و البته میوه ها تهیه میشوند. طعم طبیعی و خاصیت های درمانی، این محصولات را در میان مردم محبوب کرده است. در همه خانه ها انواع گیاهان مناسب دمنوش پیدا میشود اما پک دمنوش نیکان چیز دیگری است.
بسته بندی زیبای این دمنوش ها، غنچه های گل محمدی، گلبرگ های گل گاوزبان و برگ های خوشبوی آویشن را در خود جای داده است. پک دمنوش نیکان را میتوانید هم برای خودتان بخرید و هم به عزیزانتان هدیه کنید، آنها اما هدیه ای معمولی نیستند زیرا خریدشان کمک به سامان یافتن زندگی ها و شادی قلب هاست.
=============================================

چای، قهوه، شربت های رنگارنگ و البته دمنوش ها، جای مهمی در رژیم غذایی ما دارند و البته بسیار پرطرفدارند. در میان همۀ این نوشیدنی ها دمنوش ها به خاطر خواص درمانی و آرام بخش خود، جایگاه ویژه ای دارند و گرچه برای باقی نوشیدنی ها ممکن است مضراتی ذکر شده باشد اما استفاده از دمنوش ها همواره توصیه میشود و همۀ افراد نیز دست کم یکی از انواع آن را امتحان کرده اند.
این ویژگی ها موجب شده است که دمنوش ها متقاضیان بسیاری در بازار داشته باشند و به علاوه افراد به خرید و هدیه دادن آنها نیز علاقه داشته باشند. پک دمنوش نیکان حاوی سه گیاه گل گاوزبان، گل محمدی و آویشن است، این پک ها بسته بندی زیبایی هم دارند و برای هدیه دادن بسیار جالب هستند.

دمنوش چیست؟

استفاده از گیاهان برای درمان بیماری ها سابقه ای به اندازۀ عمر بشر دارد. یکی از شکل های استفاده دارویی از گیاهان، تهیۀ دمنوش از آنهاست که امروزه بیش از دیگر روش ها از آن استقبال میشود. دمنوش ها از بخش های مختلف گیاهان تهیه میشود، برگ، ریشه، میوه، گل، پوست درختان و … در تهیۀ دمنوش کاربرد دارد و به همین دلیل میتوان به آنها طعم های متنوعی بخشید.
یکی از بهترین نوشیدنی هایی که میتوان جایگزین شربت های پرشکر، آبمیوه های حاوی شکر افزوده و نوشیدنی های گازدار دمنوش ها هستند. به علاوه آنها فواید بسیاری برای سلامتی بدن دارند و به درمان بسیاری از بیماری ها و دردها کمک میکنند و دست کم مصرف متعادل آنها زیانی برای بدن ندارد.

تفاوت چای و دمنوش

گاه به اشتباه چای را نیز دمنوش تصور میکنند درحالیکه این دو نوشیدنی گرم، با یکدیگر تفاوت بسیاری دارند. همانطور که گفته شد دمنوش ها از اجزای مختلف گیاهان تهیه میشوند اما چای به دم کردۀ مشتقات گیاه کاملیا سیننسیس گفته میشود. چای هم انواع متفاوتی دارد، چای سیاه، چای سبز و چای سفید بیشترین اشکال استفاده از این گیاه هستند. این چای ها با خشک کردن برگ چای در زمان های مختلف به دست می آیند و طعم، عطر و رنگ متفاوتی نسبت به یکدیگر دارند.
تفاوت دیگر چای و دمنوش داشتن کافئین است. انواع چای مقادیری کافئین دارند. کافئین باعث افزایش انرژی شده و تا حدودی خواب را از سر می پراند. اما دمنوش ها چنین ویژگی ندارند و بیشتر اوقات بدون کافئین هستند.
ما معمولاً از چای برای رفع خستگی استفاده میکنیم. بسیاری از ما عادت داریم پس از بیدار شدن چای تهیه کنیم و بنوشیم، در واقع روز ما با این نوشیدنی گوارا آغاز میشود اما در بسیاری از موارد دمنوش ها را با هدف ایجاد حس آرامش استفاده میکنیم. دمنوش ها عموما خاصیت دارویی دارند و طب سنتی هم استفاده از آنها را به افراد توصیه میکند.

فواید نوشیدن دمنوش های گیاهی

نوشیدن دمنوش های گیاهی به شدت برای افرادی که می خواهند به طور طبیعی سلامتی خود را بهبود بخشند، توصیه میشود. بیشتر آنها، انواع آنتی اکسیدانها، ویتامینها، مواد معدنی و مواد مغذی دیگر را به بدن ارائه میدهند، اما این ویژگی ها به گیاهان و گل هایی که انتخاب میکنید، بستگی دارد.

افزایش سیستم ایمنی بدن

تحریک کننده های سیستم ایمنی، با آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها، به جلوگیری از عفونت، محافظت در برابر استرس اکسیداتیو، و کاهش خطر بیماری مزمن کمک میکنند. دمنوش های مفید برای این مورد شامل زنجبیل و ریشه شیرین بیان است.

کاهش مشکلات خواب

برخی از انواع چای ها قادر به تعادل سطوح انتقال دهنده عصبی، کاهش اضطراب و ترویج خواب از طریق اثرات آرام بخش هستند. بهترین دمنوش ها، برای مشکلات خواب شامل سنبلالطیب، ریشۀ کاوا، بابونه و اسطوخدوس است.

تسکین دردها

تسکین درد برای افرادی که از ناراحتی مزمن یا بیماری، جراحی و یا جراحت رنج میبرند، حیاتی است. دمنوش های گیاهی ضد درد عبارتند ازفلفل شیرین، ترنج، بابونه، اوکالیپتوس، و انواع مختلفی از چای ریشه کاوا است.

دمنوش با ویژگیهای ضد التهابی

کاهش التهاب میتواند به همه چیز از درد معده و روده و ورم مفاصل تا سردرد و بواسیر کمک کند. دمنوشهای گیاهی مثل نعناع، زنجبیل، زرد چوبه و اکالیپتوس برای مشکلات التهابی عالی هستند.

دمنوش تسکین اضطراب و تنش

کاهش استرس و اضطراب میتواند باعث تسکین افسردگی، افزایش انرژی و کاهش شیوع التهاب و بیماریهای مزمن در بدن میشود. دمنوش هایی که این عملکرد را دارند، عبارتند ازریشه کاوا، سنبل الطیب، بابونه

پیش گیری از بیماری های مزمن

خواص آنتی اکسیدانی میتواند به حذف رادیکالهای آزاد و جلوگیری از استرس اکسیداتیو در بدن کمک کند که خطر ابتلا به سرطان و بیماریهای مزمن را کاهش میدهد. دمنوشهای گیاهی که غنی از آنتی اکسیدانها هستند، عبارتند از نعناع، رویبوس، آویشن و گزنه.

کمک به هضم

اسهال، گرفتگی شکم، نفخ، تهوع، استفراغ و یبوست را میتوان با انواع مختلف دمنوش بابونه، دارچین، نعناع و زنجبیل از بین برد.

گل گاوزبان، گل محمدی و آویشن

پک دمنوش نیکان حاوی سه گیاه گلگاوزبان، گل محمدی و آویشن است. سه گیاهی که به تنهایی یا به همراه هم میتوانند برای دمنوش استفاده شوند و طعم و خواص جذابی داشته باشند.

گل گاوزبان

گل گاوزبان ایرانی با نام علمی Echium amoenum یکی از گونه های سردۀ گاوزبان است. این گیاه، یکی از گیاهان دارویی بسیار مهم در طب سنتی ایرانی است. گل گاوزبان، گیاهی دوساله یا چندساله است که به صورت بومی در مناطقی از ایران، قفقاز و روسیه در ارتفاعات ۶۰ تا ۲٬۲۰۰ متر (۲۰۰ تا ۷٬۲۲۰ فوت) از سطح دریا رشد میکند.
گل گاوزبان ایرانی، دارای تأثیرات مختلف دارویی و درمانی است. این گیاه، ضدالتهاب، ضدمیکروب، ضد درد و حاوی ترکیبات آنتیاکسیدان است و به طور ویژه برای درمان و بهبود سرماخوردگی و به عنوان یک داروی ضداضطراب و آرامبخش مورد استفاده قرار میگیرد.
اثرات محافظتی گل گاوزبان ایرانی بر سیستم عصبی از جمله اثرات ضد درد، ضد ایسکمی و اثرات ضداضطراب آن در چندین مدل حیوانی نشان داده شده است. عصارۀ این گیاه، اثر محافظتی در برابر اختلالات ناشی از مصرف هیوسین نشان میدهد. مهمترین آنتوسیانین موجود در این گیاه، سیانیدین-۳-گلوکوزید است که دارای اثرات محافظتی در برابر آسیب های مغزی و آپوپتوز ناشی از ایسکمی مغزی است. این گیاه، در درمان بیماران مبتلا به افسردگی خفیف تا متوسط و همچنین اختلال وسواس فکری-اجباری و اختلال اضطراب فراگیر، مؤثر است.
از مهم ترین خواص طبی گل گاو زبان میتوان به بهبود دیابت، رفع اگزما، بهبود علایم سرماخوردگی، رفع مشکلات گوارشی، رفع التهاب مثانه و رفع گلو درد اشاره کرد.

گل محمدی

گل محمدی با نام علمی Rosa damascene گیاهی چند ساله از گونۀ رز (Rose) و از خانوادۀ گلسرخیان (Rosaceae) است. گل محمدی به شکل درختچه میروید و شاخه های آن تیغدار است. گیاه گل محمدی به گل پیامبر، گل سرخ عطری، گل عطری و گل سوری هم معروف هست. گل محمدی بومی آسیا، شرق اروپا و آفریقاست. این گیاه با گلهایی به رنگ های زرد، سفید، صورتی کمرنگ و پررنگ دیده میشود اما نوع مشهور آن که در ایارن به عنوان گیاه دارویی و پایۀ گلاب کشت میشود به رنگ صورتی روشن است.
گل محمدی علاوه بر زیبایی و عطر بسیار مطبوعی که دارد، دارای خواص دارویی بسیاری هم هست و گونه هایی از این گل که رنگ تیره تر دارند خواص دارویی بیشتری هم دارند که علت آن وجود تانن بیشتر در آنهاست.
گل محمدی جایگاه مهمی در طب سنتی ایرانی دارد و از نظر اقتصادی نیز از گل های زینتی ارزشمند به شمار می آید. این گل به دلیل داشتن مقادیر زیادی عناصر معدنی و ویتامین مانند منیزیم، پتاسیم و منگنز و ویتامینهای A، C، E و آنتی اکسیدان های فراوان دارای خواص دارویی متنوعی است. از غنچه های خشک گل محمدی به عنوان دمنوش آرامش بخش استفاده میکنند. همچنین گلبرگ های خشک این گل در التیام و بهبود زخم ها استفاده میشود.

آویشن

آویشن، با نام علمی (Thymes) سرده ای از تیره نعناعیان است. آویشن حدود ۳۵۰ گونه دارد و در ایران ۱۴ گونۀ آن میروید. این گیاه هم به عنوان ادویه در آشپزی و هم به عنوان دمنوش بسیار پرطرفدار است و خواص بسیاری نیز دارد.
در تحقیقی دربارۀ اثرات گیاهان درمنه، اسطوخودوس و آویشن شیرازی بر روی بعضی باکتری ها که در سال ۲۰۱۴ انجام شد، مشاهده شده است که هر ۳ اسانس دارای اثر مهارکننده بر روی باکتریه ای بیماری زا هستند؛ اما اسانس گیاه آویشن شیرازی دارای اثر بهتری در مهار باکتری ها نسبت به اسانس گیاهان دیگر داراست.
دمنوش آویشن خواص بسیاری دارد که مهمترین و معروفترین آن پیشگیری از سرفه است. این دمنوش میتواند انواع سرفۀ ناشی از سرما خوردگی و آلرژی را بهبود دهد و درمان طبیعی این مشکل محسوب شود.
آویشن همچنین برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است، سرشار از ویتامین های A و C، مواد معدنی، روغن تیمول و آنتی اکسیدان هاست. این گیاه از سطح بالای پتاسیم برخوردار است و به همین دلیل میتواند فشار خون و ضربان قلب را کنترل کند، در نتیجه مصرف دمنوش آویشن برای کنترل فشار خون موثر است.
آویشن برای پوست و مو هم مفید است، دمنوش این گیاه به دلیل داشتن آنتی اکسیدان میتواند از پیری پوست جلوگیری کند و بر پیشگیری از ریزش مو نیز مؤثر باشد.